計算機應用基礎、禮儀形體、公關(guān)概論、綜合英語、英語口語、英語聽力、英美國家概況、跨文化交流（中外民俗）、旅游法規(guī)（旅游學概論）、涉外事務管理、服務心理學、海事法規(guī)、旅游與酒店管理、客輪餐廳服務、郵輪概論、酒店實用英語；專業(yè)證書培訓有基本安全、英語等級證書、保安意識、客船證書等。