邢臺(tái)現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)怎么樣？同學(xué)們對(duì)邢臺(tái)現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校很感興趣，產(chǎn)品保鮮與加工是邢臺(tái)現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)，是邢臺(tái)現(xiàn)代職 業(yè)學(xué)校作為國(guó)家級(jí)示范性中職學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)的四個(gè)骨干專業(yè)之一，希望感興趣的同學(xué)們能來了解一下吧！

　　邢臺(tái)現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校成立于 2011年6月22 日， 由原邢臺(tái)市工業(yè)學(xué)校、 邢臺(tái)市農(nóng)業(yè)學(xué)校、 邢臺(tái)市財(cái)貿(mào)學(xué)校聯(lián)合組建而成。現(xiàn)有教職工856 人，其中專任 教師688人，具有高級(jí)職稱的291人，中級(jí)職稱397人，“雙師型”教師 563 人。
　　農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)最初叫食品加工專業(yè)，后經(jīng)教 育部規(guī)范專業(yè)名稱改為本專業(yè)名稱， 學(xué)生既能學(xué)到實(shí)用的專業(yè)知識(shí)， 又能享受到國(guó)家免學(xué)費(fèi)和 助學(xué)金的資助政策。本專業(yè)師資力量雄厚， 任課老師均是畢業(yè)于名牌大學(xué)、既懂理論又會(huì)實(shí)踐的雙師型教師。本專業(yè)專業(yè)方向廣，包括糧油名優(yōu)產(chǎn)品 加工、 畜禽風(fēng)味產(chǎn)品加 工、 果蔬貯藏加工及時(shí)尚糕點(diǎn)面包的加工制作。
　　邢臺(tái)現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)開設(shè)的主要課程有食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、 食品機(jī)械、 食品分析化學(xué)、 食品微生物、 畜產(chǎn)品加工、 畜產(chǎn)品質(zhì)量 與安全、 糧油產(chǎn)品加工、  果蔬貯藏與加工、 食品包裝工藝、 食品分析與檢驗(yàn)、 面包烘焙、 糕點(diǎn)制作、 餅店經(jīng)營(yíng)與管理等。
　　邢臺(tái)現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)能夠緊跟市場(chǎng)， 不斷加入新的課程，使學(xué)生能學(xué)到最流行、 最前沿和最實(shí)用的基本技能，就業(yè)形勢(shì)一直很好 。北京稻香村食品 有限公司、 卡夫 （北京） 食品有限公司、 今麥郎食品有限公司、 邢臺(tái)華豐食品公司、 荔枝村食品公司、 桐泰祥食品公司和谷 馨 坊食品公司都是本專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)和就業(yè)基地，更有學(xué)生選擇自己創(chuàng)業(yè)，開起了自己的蛋糕店，做起了老板。
　　由此可見，邢臺(tái)現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)還是很不錯(cuò)的呢，如果你心動(dòng)了，那就快快來報(bào)名學(xué)習(xí)吧，專業(yè)的學(xué)校為大家提供最專業(yè)的介紹， 期待你的報(bào)名！