在2024年世界職業(yè)院校技能大賽總決賽中職組旅游賽道（酒店服務(wù)賽項(xiàng)）的激烈比拼中，廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校（廣州旅商）在校內(nèi)設(shè)立的“產(chǎn)教融合成果推廣——高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)群”展區(qū)，成為賽事期間的一大亮點(diǎn)。

該展區(qū)不僅展示了廣州旅商在職業(yè)教育方面的先進(jìn)理念與創(chuàng)新實(shí)踐，還集中呈現(xiàn)了學(xué)校與卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)等知名企業(yè)合作的豐碩成果。通過產(chǎn)教融合的創(chuàng)新展示，吸引了眾多嘉賓、參賽選手和觀摩者，現(xiàn)場火爆、人氣高漲。

卡夫卡“宴會(huì)主題設(shè)計(jì)”板塊成為現(xiàn)場吸睛焦點(diǎn)

2024世賽總決賽中職組旅游賽道（酒店服務(wù)賽項(xiàng)）

廣州旅商產(chǎn)教融合展區(qū)位于校內(nèi)的星光廊，以“高星級飯店運(yùn)營與管理”為核心主題，涵蓋“宴會(huì)主題設(shè)計(jì)”、“咖啡”和“茶藝”三大酒店服務(wù)方向。展區(qū)整體布置典雅大氣，卻又不失現(xiàn)代感，成為賽事之外的一大亮點(diǎn)，吸引了眾多參賽院校領(lǐng)導(dǎo)、師生以及觀摩嘉賓駐足參觀，現(xiàn)場人潮涌動(dòng)，氣氛熱烈。

步入展區(qū)，由卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)與廣州旅商聯(lián)合打造的“宴會(huì)主題設(shè)計(jì)”板塊，柔和的金色與雅致的白色相互輝映，營造出高貴典雅的氛圍，與“云山珠水 大地鎏金”這一宴會(huì)主題相輔相成。

設(shè)計(jì)中巧妙融入了珠江水的流動(dòng)、白云山的靜謐以及紅棉花的熱情，象征著嶺南地區(qū)的自然之美和文化底蘊(yùn)。這種獨(dú)特的視覺效果和文化氛圍吸引了大量觀眾駐足拍照，紛紛稱贊設(shè)計(jì)的精妙和細(xì)致，使得展區(qū)內(nèi)人氣高漲，成為整個(gè)展區(qū)的焦點(diǎn)。

現(xiàn)場嘉賓近距離觀摩、拍照

每一處裝飾、每一個(gè)細(xì)節(jié)，從餐具的精挑細(xì)選到桌布的色彩搭配都匠心獨(dú)運(yùn)，讓觀眾仿佛置身于真實(shí)的宴會(huì)場景中，沉浸在廣東文化的獨(dú)特魅力中。這樣的高度還原讓觀眾深刻感受到嶺南文化的底蘊(yùn)與廣東的城市精神，成為展區(qū)中最具人氣的展示區(qū)域之一。

卡夫卡與參賽院?；?dòng)交流分享產(chǎn)教融合成功經(jīng)驗(yàn)

2024世賽總決賽中職組旅游賽道（酒店服務(wù)賽項(xiàng)）

卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)帶來的“宴會(huì)主題設(shè)計(jì)”展廳內(nèi)的火爆人氣不僅源于精致的宴會(huì)設(shè)計(jì)與現(xiàn)場布置，更得益于豐富的交流與互動(dòng)體驗(yàn)。展廳現(xiàn)場，參賽院校領(lǐng)導(dǎo)、師生、職業(yè)教育專家以及行業(yè)代表紛紛參與，通過拍照、互動(dòng)和體驗(yàn)，深入感受設(shè)計(jì)的獨(dú)特魅力。

現(xiàn)場嘉賓近距離觀摩、拍照

在展廳現(xiàn)場，王總與前來參觀的多家參賽院校領(lǐng)導(dǎo)深入交流，探討如何進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)教融合的推廣與建設(shè)，重點(diǎn)關(guān)注人才培養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)以及與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的深度對接等核心議題。同時(shí)，卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)還為現(xiàn)場的師生和職業(yè)教育專家們詳細(xì)講解了“云山珠水 大地鎏金”宴會(huì)主題背后的設(shè)計(jì)理念。眾多觀眾圍繞主題餐桌細(xì)致觀摩，從桌布到餐具、餐巾的精心搭配中，沉浸式地體驗(yàn)這一宴會(huì)主題設(shè)計(jì)的獨(dú)特氛圍，并進(jìn)一步了解了卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)在宴會(huì)主題設(shè)計(jì)和產(chǎn)教融合領(lǐng)域的創(chuàng)新成果。

王總與院校領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓們深入交流

展區(qū)內(nèi)，多家參賽院校領(lǐng)導(dǎo)和教育專家對卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)的專業(yè)設(shè)計(jì)與創(chuàng)新表示高度認(rèn)可，許多尚未合作的院校代表也在交流中表達(dá)了未來合作的興趣。此次參觀讓他們深刻體會(huì)到卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)在酒店服務(wù)教學(xué)中的專業(yè)度和創(chuàng)新力，紛紛期待在未來的產(chǎn)教融合中建立合作，以共同推動(dòng)行業(yè)技能人才的培養(yǎng)，提升學(xué)生的就業(yè)競爭力。

團(tuán)隊(duì)為嘉賓們作現(xiàn)場講解

現(xiàn)場的師生們也在互動(dòng)體驗(yàn)中流連忘返，圍繞“云山珠水 大地鎏金”主題宴會(huì)設(shè)計(jì)細(xì)致觀摩，從餐具擺放到色彩搭配，每一處細(xì)節(jié)都呈現(xiàn)出嶺南文化的獨(dú)特魅力。這一沉浸式的學(xué)習(xí)體驗(yàn)成為參賽院校師生職業(yè)技能教育的生動(dòng)課堂，進(jìn)一步彰顯了卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)在產(chǎn)教融合領(lǐng)域的創(chuàng)新力與影響力。

未來攜手共促產(chǎn)教融合、職教發(fā)展

2024世賽總決賽中職組旅游賽道（酒店服務(wù)賽項(xiàng)）

本次展區(qū)的火爆場面不僅是廣州旅商與卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)在產(chǎn)教融合上的又一次成功合作，也為中國職業(yè)教育的發(fā)展提供了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新思路。

未來，卡夫卡酒店管理方案設(shè)計(jì)將繼續(xù)支持職業(yè)院校在教育實(shí)踐中的創(chuàng)新探索，攜手國內(nèi)更多優(yōu)秀的中高職院校，深化產(chǎn)教融合的廣度與深度，推動(dòng)職業(yè)教育現(xiàn)代化進(jìn)程。我們將致力于共建中國特色的產(chǎn)教融合體系，為中國職業(yè)教育的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)新的活力。