近年來(lái)，我國(guó)酒店行業(yè)正在不斷的發(fā)展當(dāng)中，社會(huì)上還缺少經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)的專業(yè)性人才，由此可見(jiàn)學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)是一種不錯(cuò)的選擇。下面，山東職教網(wǎng)來(lái)為大家介紹一所設(shè)有酒店管理專業(yè)的學(xué)?！獤|營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校。
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
學(xué)校占地224畝，建筑面積9.6萬(wàn)平方米；開設(shè)中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、西餐烹飪、中西面點(diǎn)等7個(gè)專業(yè)，實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值3000余萬(wàn)元。學(xué)校以打造“全國(guó)一流酒店類職業(yè)教育名?！睘槟繕?biāo)，以立德樹人為根本，堅(jiān)持產(chǎn)教融合、就業(yè)導(dǎo)向、特色發(fā)展，建立了招生招工一體、校企協(xié)作培養(yǎng)、師資互聘共用、產(chǎn)教學(xué)研互促、企業(yè)檢驗(yàn)教學(xué)的辦學(xué)生態(tài)。
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹
重點(diǎn)學(xué)習(xí)《飯店管理概論》《中餐服務(wù)與管理》《前廳服務(wù)與管理》《客房服務(wù)與管理》《飯店服務(wù)心理》《酒店服務(wù)禮儀》《餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷》《酒店實(shí)用英語(yǔ)》等課程，豐富專業(yè)理論知識(shí)的同時(shí)在實(shí)景實(shí)訓(xùn)室內(nèi)，學(xué)習(xí)中西餐服務(wù)、前廳接待、茶藝、咖啡、插花、調(diào)酒等技能。通過(guò)實(shí)景化教學(xué)，提升學(xué)生綜合素質(zhì)，強(qiáng)化崗位專項(xiàng)技能，具備良好的溝通、應(yīng)變能力，能從事高星級(jí)酒店宴會(huì)服務(wù)與管理工作。
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